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SCA 트레이너과정

AST TRAINER COURSE

교육시간 및 교육일정은 협의 후 변경할 수 있습니다.

교육의 질은 감독관의 풍부한 경험에서 나옵니다.
SCA, ITALY IIAC 감독관인 원장이 처음부터 끝까지 1:1 개인 지도를 해드립니다.

SCA 트레이너과정

SCA AST 감독관 과정 수시모집 안내
앤섬커피랩에서 2013년부터 SCA AST 감독관과정 진행하였고 많은 감독관을 50여명을 배출 하였습니다.

2016 SCAE AST INTERCONTINENTAL SEOUL COEX

2019 SCA CSP AST

SCA 디플로마 개요

세계 1%의 커피 전문가를 양성하기 위한 교육 프로그램인 SCA CSP 디플로마가 탄생 했습니다. SCA CSP(Coffee Skills Program)를 통해 다양한 스페셜티 커피 분야에서의 당신의 열정을 개발하고 기술을 향상시키는 데 목적이 있습니다.
이 과정은 1개의 커피입문 과목과 5개의 전문가 과목 (바리스타 스킬, 브루잉, 그린커피, 로스팅, 센서리스킬)으로 6가지 모듈로 구성돼 있습니다.
또한, 각 각의 과목은 다시 3개의레벨로 이루어지며 매 단계마다 점수가 부여됩니다. SCA AST를 취득하기 위해선 SCA CSP 전 과정을 취득하여야 합니다.
커피업계에 경험 많은 커피인들과 전 현직 커피학원 강사및 원장들이 이미 앤섬커피랩을 거쳐 갔습니다. 앤섬커피랩은 SCA AST 트레이너 과정을 가장 합리적으로 학습할 수 있도록 이 과정을개설하였습니다.


교육대상

커피숍 창업과 커피 교육을 함께 운영 하실분
커피 강사를 꿈꾸시는 분
커피 전문직으로 해외 취업을 하시거나 유학을 준비하시는 분

전 과정

Trainers

원장 박기영

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